Visita e degustazione - Scopri i vini naturali tra le colline del Prosecco
- 🍇Visita guidata alla storica cantina
- 🍾 Degustazione di 4 vini naturali
- 🧀Stuzzichini di accompagnamento
Monban
Conegliano
Das Weingut
Monban öffnet ein Fenster zur Welt von Matteo Bisol, Erbe einer berühmten Winzerfamilie, deren Wurzeln bis ins Jahr 1542 zurückreichen.
Mit Monban wählte er seinen eigenen Weg: ein kleines Naturwein-Gut, das mit spontaner Gärung, minimalem Schwefeleinsatz und ohne Filtration arbeitet, mit Ausbau in den alten Betontanks.
Die Ergebnisse sprechen bereits für sich: Slow Wine hat Monban zu einem der besten Produzenten der Hügel von Conegliano und Valdobbiadene gekürt.
Gekrönt von einem Turm aus dem 15. Jahrhundert, bildet das historische Anwesen Torre Montalban die perfekte Kulisse, um die Weine von Monban zu verkosten – ein Genuss für Augen und Seele.
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